■お店の名前の由来 H1 CAFEのH1はハワイ州オアフ島にインターステイトハイウェイ（フリーウェイ）のひとつであるH1ルートから名前をつけました。 ホノルル空港からまずはじめに乗るルートH1。 そのH1ルートからワイキキBEACHに向かうにつれ誰もが感じるはずの、『ワクワク・ドキドキするそして気持ちが晴れやかになっていくそんな思いを、H1 CAFEに訪れる気持ちに重なるように・・・』と 願ってつけた名前です。 ■ハワイよりもハワイらしく 「ハワイよりもハワイらしく」をコンセプトに、お料理・お酒・音楽・インテリアにいたるまで・・・ハワイをいたるところに感じられる様にと ひとつひとつにこだわりを持ったハワイアンレストランをコンセプトにしております。 特にお料理は、ロコの定番メニュー『ロコモコ』から現地で人気のメニューまで楽しめ、材料・調味料などはハワイから直輸入した材料を豊富に使用し、また、お酒などのドリンクは常時300種類以上を取り揃え、人気のトロピカルドリンクには傘と花火がつきますので、思わず笑顔が飛び出す事うけあいです。 そしてハワイの各種ビールは当然の事、こだわり派のお客様にも満足していただけるよう最新の生ビールサーバーも導入しています。 ■みなさまの毎日にH1 CAFE 普段のお食事から記念日のご利用など、大勢のグループやデートまたファミリーそしてテラス席ではワンちゃんまでもがOKの、幅広いお客様にお気軽にご来店いただけるお店です。ご来店をSTAFF一同心よりお待ち申し上げます。マハロ